Лет до тринадцати наступление Нового года меня не радовало. Мы жили впятером: я, мама, папа и братья. Стол, подарки, вылизывание квартиры перед Новым годом ложилось на наши с мамой плечи.
Я всегда знала, что получу в подарок, ведь мама брала меня с собой на покупку подарков. Усталость, злость на братьев, которых не допускали к приготовлению кучи салатов, горячего, нарезок… Их вкладом было одно действия – унести тарелки, салатники и блюда в большую комнату. Папа читал газету, изредка выходя покурить на балкон, и совершая набеги на кухню с целью поживиться чем повкуснее.
Лет в тринадцать началось. Папа моей лучшей подруги завёл традицию: они приглашали на Новый год бабушку подругу, а родители уезжали отмечать вне дома. Подруга, с согласия родителей, пригласила меня. Тогда и началось: тяготы подготовки к Новому году стали не такими бесящими, так как я знала, что уйду к подруге, а там будет ёлка, куча конфет и мандаринов, а бабушка подруги обязательно подарит мне милую безделушку.
Когда я съехала от родителей, то начала отказываться от приглашений на празднование Нового года. Это обязательно большое сборище с кучей еды, кучей гостей (братья, их жёны и дети). По традиции мужчины сидят, а женщины упахиваются с этими холодцами, оливье, селёдками… Мне в детстве этого хватило. Мой Новый год стал выглядеть так: или просто спать, или с подругами в клуб, или с лучшей подругой перед двумя вазочками – с конфетами и мандаринами, на окошко обязательно ставили бокал с шампанским для бабушки, царствие ей небесное.
Когда мы с будущим мужем съехались, то канун нашего первого Нового года выдался щедрым на скандалы. Мама требовала меня и будущего зятя к себе вместе с остальными родственниками, ведь мы же семья, а это семейный праздник…
Будущая свекровь вообще передала мне список салатов и блюд, которые я должна была приготовить и принести к ней на стол, чтобы мы всей семьёй отметили Новый год. Будущий муж, жертва традиций семьи, настаивал на праздновании с его родителями и приготовлении блюд из списка его матери.
При мысли обо всём этом кошмаре, от которого меня с детства тошнит, волосы дыбом на голове вставали. Ехать куда-либо я отказалась наотрез. Купила себе бутылочку шампанского и мандаринов. Будущий муж уехал к родителям. От будущей свекрови мне, в качестве поздравления, перепала претензия:
– Решила дома остаться? Твоё дело. Салаты почему не сделала? Надо было сделать, сын бы привёз.
Будущий муж приехал домой в половине первого ночи. Сказал, что нафиг ему этот стол и традиционный праздник не нужны. А я на лоджии попивала шампанское, ела мандарины и смотрела салюты. Он ко мне присоединился. Укрывшись одним пледом на двоих, мы посидели полчасика и легли спать.
К следующему Новому году мы были женаты. Всем родственникам ещё в начале декабря сказали, что у нас свои планы, в гости не приедем, никакие салаты не привезём. Обид было… Ничего, пережили.
Сейчас у нас двое детей. Новый год стал всё-таки нашим семейным праздником. Обсуждаем, кто бы что хотел поесть, заказываем еду. Квартиру убираем, если совсем бардак, но намывать зеркала и натирать краны у нас не принято. Бывает, что у нас на столе пицца, сет роллов и картошка фри, один год мы ели рисовую лапшу из картонных коробочек. Ещё как-то муж захотел жареной картошки. Плевать, что блюдо не праздничное, а повседневное. Без малейшего чувства стыда я поставила сковороду с жареной картошкой на новогодний стол. Неизменны только конфеты и мандарины.
Никакой усталости. Никакой кучи народу. Никакой тонны салатов, которые сначала надо усердно готовить, а потом не менее усердно жевать.
Мы ездим на горки, ходим запускать фейерверки, однажды всей семьёй лепили снеговика в первом часу новогодней ночи. Помню, мама тогда позвонила, поздравляла. Узнав, что мы лепим снеговика вместо того, чтобы поглощать оливье, она пришла в ужас и назвала нас ненормальными. Что же, у каждого человека есть собственное мерило нормальности, и если судить с моей колокольни, то люди могут хоть спать в Новый год, хоть в дартс играть, хоть тонну салатов кромсать. Главное, чтобы им, людям, нравилось, ведь в ином случае это насилие. Записано.
Главней всего погода в доме, а остальное суета!
У каждого свой Релакс, так что молодцы не прогнулись под пресловутое Що люди скажут
Захватывающая история!!!
Как по мне у вас Гг самый замечательный новый год! Удачи вам!
Точно! Семга и картошка фри! Вот моё меню на НГ! А потом спать)))
Второй год подряд уезжаю на Новый год в санаторий. Учитывая, что у меня день рождения 2 января, это супер!!!! Я просто ОТДЫХАЮ!!! Я поняла, что встреча Нового года на берегу моря с бутылкой шампанского и с бутербродом с красной икрой это именно то, чего Я хочу. В этом году вытаскиваю родителей с собой
Я тоже уезжала в санаторий, только не в НГ, а на ДР. Даже никого не приглашаю, но все равно приходят и на работе все считают своим долгом тоже поздравить все и клиенты и коллеги. Стол накрывай и на работе и дома. А в санаторий с подругой едем. Идём в кафе, посидим вечером вдвоем. Никаких готовое и прочего. Ещё поздравят от санатория. Обычно торт выносят.
А я справляю Новый год под душем,по работе такая фигня много лет,и не специально так получается и муж врывается в ванную в полночь с шампанским,т.к. я не успеваю выскочить,и я ничего не готовлю,ЛЯПОТА)
Жареная картошка – очень даже праздничное блюдо!
В мой самый лучший НГ мы, с подружками, катались с ледяных горок в центре города ))
(Девочкам по 40 лет было))
Для меня точно, так как я позволяю себе её два раза в год :)
Ну 40 не 50)) я маму с папой с горки спустила и ничего, деткам слегла по 60 понравилось)) а муж немного ближе к 50 вообще паровозиком со мной катается и нам для этого не нужен новый год, достаточно снега и льда)))
Поддерживаю автора на 100%! Главное чтобы душа радовалась!
Ненавижу новый год именно из-за того,ч то надо готовить, убираться и обязательно сидеть.. Сначала с родственниками, когда мелкой была, теперь с супругом. А мой идеальный нг – это бокал чего-нибудь (необязательно алкогольного) и спать. Причем спать можно даже под салюты.
Правда последнее время, я с удовольствием после 12 иду спать) А все, хвала, смене первого числа )
А что плохого а посиделках? Когда можно под вкусную еду посмотреть хороший фильм или например концерт?
То что, это обязательно. И для меня это насилие. Я хочу ночью спать. До 12 с трудом досиживаю. И то, только потому что, надо.
Если кто-то хочет сидеть – пусть сидит.
А что плохого в посиделках? Под вкусную еду посмотреть например хороший фильм? Пересмотреть в НГ любимое кино?
Мы тоже любим посидеть на новый год за праздничным столом) прям вот с удовольствием. По паре салатиков, бокальчику шампанского и десерт! Кино не смотрим, а вот музыку слушаем. Мне сейчас нравятся передачи на первом, когда вперемешку показывают старые песни разных лет. Каждому своё)))
А что плохого в посиделках? Посиделки это ведь необязательно просто сидеть за столом. Можно под хорошую и вкусную еду пересмотреть например любимый фильм. А уборку и готовку провести в несколько рук.
Это если обязанности распределены поровну, а не так, что девчонка с матерью носится по магазинам, потом впахивает с уборкой и готовкой, а папаша с сыновьями только, пардон, жрут да кое-кто на балконе курит.
Заметьте, что это мужские комментарии про «посидеть за столом». Наверняка, отдохнувшие , вздремнувшие и проголодавшиеся радостно садятся за стол, подготовленный жёнами «в мыле».
Конечно, хорошо посидеть за столом и посмотреть хорошее кино.
А потом ещё пойти подышать морозным воздухом, пока сЮпрюга посуду намывает да к чаю стол готовит.
Чего же такое не любить?
Я девочка и люблю посиделки) у нас, правда, уборкой и готовкой занимаются все, включая мальчиков)
Заметила. И,кстати, не один не предлагает помощь. Видно, адепты патриархата, вот только что-то не вижу, чтоб они охотились.
Ненавижу новый год именно из-за того,ч то надо готовить, убираться и обязательно сидеть..
Кому НАДО???
По моему провести вместе с семьёй время за столом, вкусно поесть, посмотреть телевизор, всегда было из года в год традицией миллионов семей
Провести время с семьей, вкусно поесть под телевизор можно в любое время, а не только в НГ.
Телевизор? Да нидайбох! Этот агрегат в последние лет десять, кмк, надо приравнивать к орудиям пыток, такую лютую чушь по нему показывают, да ещё и реклама орёт, как ненормальная, каждые три минуты.
Отлично написано. И по сути верно. Каждый поступает, как ему нравится.
Мы сами с мужем особо не заморачиваемся с Новым годом. Наряжаем ёлку вместе с детишками, они пока ещё мелкие и не досиживают даже до 10 часов, засыпают. Мы с мужем в 12 встречаем Новый год, пьем по бокалу шампанского, съедаем заранее приготовленный салат из крабов, смотрим кино или лежим и болтаем обо всём, ложимся спать, заодно не забываем положить под ёлку подарки для детишек. Утром дети смотрят свои подарки, затем все выспавшиеся и счастливые идём гулять в парк, зовём с собой мою маму, все счастливы, что народу мало, люди ещё спят, весёлая атмосфера, музыка, к вечеру расходимся все счастливые и довольные по домам. Никакой мороки, подготовки, все довольны. Не знаю, нам с мужем нравится и всё устраивает. Так что согласна с гг, главное отметить так, как тебе по душе. Имхо.
Смотреть кино здорово, но здорово при этом и много наготовить что бы много и вкусно поесть на Н. Г. Считаю что одно другого не исключает. А так да каждый празднует как ему удобно
Меня муж отучил есть ночью, раньше в детстве я любила, потом когда с мамой вдвоём жили, мы готовили, а когда замуж вышла, тоже приготовила два салата, горячее, нарезки сделала, муж мне помогал при этом. А как Новый год сели отмечать, он как цыплёнок поел, а одной есть не интересно, убрали в итоге в холодильник и доедали оставшиеся три дня😁 после этого решили чисто символически. Я до сих пор не могу есть ночью, уже привыкла так за 9 лет😂
А вы принимаете участие в готовке и уборке квартиры? Или ваше участие заключается в выхватывание вкусных кусочков из-под ножа и курении на балконе?
Я не курю и живу в частном доме, где нет балкона. И участвую в уборке и готовке
А вы вкусно едите только на по праздникам? Просто вспомнился случай, как-то мы ужинали и заехал друг моего отца, естественно его тоже позвали за стол, человека очень удивило как так то, мы ели оливье и на столе были бутерброды с икрой, и вином запивали, и всё это просто так, без повода и праздника
Можно и в праздник и вне праздника. В праздник особенно.
Особенно, когда «много наготовил» кто-то одна, а вкусно поесть сели все.
можно вместе готовить, обычно в нг так и есть
Ну не обязательно что подготовка к НГ прямо такая морока. Да, требует определённых затрат и усилий, но не более. Зато потом приятно встретить такой праздник, вкусно поесть и пересмотреть любимый фильм.
Но согласен тоже с героиней что каждому своё, хотя мне такое отмечание не близко
Сначала “НЕ ТРОЖЬ, ЭТО НА НОВЫЙ ГОД”,
а потом “НАДО ДОЕДАТЬ, А ТО ИСПОРТИТСЯ”!!!!
Ещё бы тётка, которая мне даже не свекровь мне список салатов для готовки не выкатывала. Сразу бы была послан без стеснения.
Так она и была послана. В том числе сыном. Притом абсолютно цензурно 🙂
Ну сын-то сперва список превез и пытался мычать, чтоб делала салаты.
Мы вдвоем с мужем готовим себе какую-нибудь сложную вкусность на горячее, 2 салатика (всегда обязательно сырный: сыр+майонез+специи+чуток ченока) и еще какой-нибудь новый и интересный, ставим сырную и мясную тарелку. В 00:00 чокаемся безалкогольным шампанским, а потом либо смотрим какой-нибудь подходящий фильм, либо играем в настолки. Гулять в новогоднюю ночь не ходим, у нас собаки, не хочется нервировать их фейерверками, как и оставлять одних в такой шумный период. Ну и еще я обязательно празднично украшаю наше жилище, чтобы в жизненной рутине было немножко волшебной сказки. Бывает сил нет на елку (она у нас чудесная), тогда декорирую подоконник и стены.
НГ моего детства: гора салатов и куча другой еды, которую в тебя запихивают. А в себя взрослые запихивают побольше водки. Мама после работы 31 усталая и злая. Традиционная пьяная ссора родителей. Мое дело сидеть в напряжении весь вечер, чтобы успокоить папу, отвести спать маму. А потом неделю доедать эти ведра еды. Впрочем… от любого другого праздника, включая мой детский день рождения, новый год отличало только наличие елки, которую я каждый год наряжала в гордом одиночестве.
А я вот терпеть не могу именно процесс украшения, а потом уборки этого всего. У меня ёлка то ростом 50 см и та появилась, когда старшей 5 лет стукнуло и ей захотелось ёлочку. А вот мой папа каждый год покупает живую ёлку и украшает. Мои лекции на тему “как же ёлочке больно, когда её срубают” не работают. Вот для него ёлка святое)) А стол накрыть, кстати, для меня совершенно не составляет труда. Очень легко отношусь к готовке и не понимаю, когда из этого устраивают трагедию.
Ну, для меня елка-тоже святое, только елка искусственная. Выметать потом 9 месяцев иголки -не для меня. А от живой они обязательно где -нибудь запрячутся.
Дети празднуют в молодой компании к нам уже числа второго приезжают. Их ждут пельмени (домашние, ждущие своего часа в морозилке) и оливье. И то потому что к маме приехали.
А себе так я ни пельмени ни салат готовить не буду. мандарины. бутеры с икрой или красной рыбкой. конфеты. мандарины – это мой всегдашний новогодний стол.
Праздничное блюдо, это то блюдо от которого на душе праздник.
Я уже давно ничего не готовлю ” обязательного” на НГ. Фрукты, конфеты, шампанское. 31 обычный ужин, разве что блюда могут быть какие-нибудь не повседневные. Нажираться ночью? Зачем?
Абсолютно поддерживаю.
Ночью есть я вообще не могу, не лезет . Да и спать потом с полным животом то ещё удовольствие.
Мы ужинаем в привычное время, а в НГ обязательно хороший алкоголь (не шампанское, не любим) и к нему лёгкие закуски и фрукты. Моя слабость – хороший сыр в сочетании с фруктами и вином.
Отлично себя чувствуем.
И никакой колготни на кухне.
Да и вредно переедание и сон на набитый желудок. Кроме того, шуршать в мыле на кухне 31 декабря после работы и празднования там же , чтобы накрыть стол, как на Маланьину свадьбу-как-то неинтересно.
один раз в год, не вредно. 31 декабря теперь выходной вроде
Это-теперь, но я уже давно на пенсии, поэтому мне уже все равно.
понимаю бухнуть то хочется))) а есть нельзя))
Каждый понимает в меру своей испорченности.
Это по поводу “бухнуть”.
Оливье не готовила лет 15 (не люблю я его) пока мои дети не попробывали тот “великолепный салатик с горошком” у свекрови. И всё, теперь на новый год оливье обязательный салат) единственное, что я не ем)))
Ну, вкусы у всех разные. Я, например, люблю селедку под шубой, но только тот, что кума делает. Рецепт с ее секретами выведала, но у меня так не получается.
Помню первый НГ с ребенком. Что-то сломалось из сантехники, муж срочно чинил, я строгала оливье, в девять вечера уложили ребенка, еле досидели до полуночи, лениво жевали оливье и бутерброды с икрой пол шампанское, выслушали президента и завалились. Праздник – не праздник, а в 6-7 утра ребенок проснется. В 9 утра первого января он бодро опрокинул елку – по счастью не на себя.
Для меня Новый Год, это праздник детства, запах елки и мандарин… Помню мы с братом перерывали все шкафы, только чтобы найти подарки с работы родителей, с конфетами )))) Это всегда сбор всей семьи за лепкой пельменей, выбор самого красивого пельменя (побеждала всегда бабушка), в тихушку делали пельмень-сюрприз и сколько было радости и смеха, если он попадал папе.
Для меня сейчас это такой уютный, теплый праздник. Муж всегда помогает готовить праздничный стол. Максимум, что готовим, это один вид легкого салата (каждому порционно), пару видов бутербродов, нарезка сырная и какое-нибудь горячее. Ребенок всегда ждёт фейерверк, у нас у квартиры окна выходят на две стороны дома, сначала в одно окно посмотрим, потом в другое ))). Особенно когда у тебя в дали несколько небольших населенных пунктов (а ты живешь на 6-м этаже), и запускать начинают всегда практически в одно время… Городской фейерверк в Перми с этим огненным шоу меркнет )))). Всегда вспоминаем, что было хорошего в уходящем году. Говорим, чего ожидаем от наступающего. Поездки по родне начинаются числа со 2-го января, обязательно поздравить родителей, у одних сходить в сосновый бор погулять, поваляться в сугробах, сын очень любит когда его снегом с ёлок обсыпают ))). У других это катание с горки на плюшках.
Мне кажется, что атмосферу этого праздника мы делаем сами. Что ты хочешь чувствовать при встречи Нового года, ты это создаешь. Хочется покоя и тишины – ложишься спать, хочешь движа – идешь в компанию или в клуб. У каждого свой Новый год и свои эмоции.
О да! И мы тоже едим немного, гуляем и лепим снеговиков. А можем вообще в пижамах лежать в кровати и лопать тортики и бутерброды с икрой)
Я последние лет 10 приятно ужинаю чем придется и ложусь спать, абсолютно не нужны никакие посиделки и гости
Вспомнила, как готовили оливье, и нужно было отваривать, а затем чистить картошку, яйца, потом все это нарезать бесконечными кубиками вместе с огурцами и колбасой. И главное – оливье я терпеть не могу, потому что он заправлен майонезом, от которого меня тошнит, и вообще 99% всех новогодних салатов, над которыми я тоже долго и нудно корпела, я не ела и не ем. Максимум – морковча с перцем и без чеснока. Все. Поэтому было даже немного обидно, что трудишься, но не ешь.
И готовить я тоже не люблю, так что мою будущую семью ждёт та же участь – еда из доставки.
А мать и свекровь гг злятся, потому что тоже так хотят – послать всех и не корпеть днями и ночами над новогодним столом, но не могут, ибо традиции же, никто не поймет. Сомневаюсь, что они получают удовольствие от данного процесса
Вообще-то, правильно не ” морковча”, а ” морковь Че”.
Полное название – морковь имени Че Гевары
Где Крым, а где Рим. Где Корея, а где Куба. У корейцев много названий, которые нам забавными кажутся. Пян-се, бэчу, кукса, хе( хве)…
Я считаю, что для подготовки праздника, чтоб он бы в радость, нужно вдохновение. У меня часто бывает, что решу ничего не готовить на НГ и подготовлю две тарелки с нарезкой (сырно-мясной и фруктовой), а тут накрыло вдохновение и я за 2,5 часа до НГ напекла (!) столько вкусноты, что не всегда за сутки столько печева произведешь🤭 Семья была в шоке – они ждали 2 тарелки с нарезкой, а тут праздник живота🤣 Поэтому главное в НГ это настрой и компания, а что ты ешь это дело десятое
А мы 31го идём семьей в театр или цирк, а потом в гости к маме )) с собой несем подарки и что скажет купить к столу. В час ночи домой, свою елку с подарками трясти)
Херлуф Бидструп давно знал.
Ну, и правильно – главное, чтобы в кайф. Мне кажется, гг не возражала бы против того, чтобы приготовить какую-нибудь “фирменную” вкусняшку к празднику, но родители так достали тем, что Новый год надо праздновать так, как они хотят, что ей уже не хочется, чтобы её празднование хоть чем-то напоминало это.
Самый лучший новый год у Гг. Я всегда говорю: ляжем ли мы спать или будем “уничтожать” салатики под “Голубой огонек” Новый год все равно наступит.
Мы тоже готовим каждому то, что он больше всего любит. А потом едем гулять по городу и в парк. Салюты, каток, горки. По пути заезжаем поздравить маму. Самый настоящий праздник для семьи!
У нас было примерно так-же, только в какой-то момент, наверное когда я уже выросла, мама делала всё очень интересно это звучало так – вот я тебе продукты все приготовила, овощи на салаты отварила, мой вклад достаточен, готовь. И я одна как дура на кухне, братик перед компом, мама на диване, а я варю, парю, строгаю. Потом нг начали отмечать с мужем, готовили вместе, у него любимый салат селёдка под шубой, он делает его сам, я только селёдку чищу или сразу беру готовое филе. В последние несколько лет, вообще не заморачивались, мариновали мясо, лепили манты, пара маленьких салатов, таких что бы потом не доедать всё в спешке – а то испортится. В прошлый нг было так-же, шашлык, манты, ещё я накрутила ролы, как раз икра пригодилась и два салатика. В течении праздничной недели мы просто готовили вкусняшки каждый день, по чуть-чуть. И не испортилось ничего и было время с семьёй провести, много гуляли, катались на горках. В этом году мы будем уже без мужа. Будет всё именно так, ролы мне, манты нам, пара салатиков, рыбка для нас с дочей и много много шоколадной пасты для детей. Всё больше нам ничего не надо.
А у нас приготовление к НГ – это весело. Дети( дочь и 2 сына) вместе режем салаты, младшие ещё и спорили, кто что будет нарезать. Обязательно каждому достается “бракованный” кусочек нарезки( колбаса, копчёное мясо, сыр). И ни я, ни дочь не упахиваемся. Горячее много лет не готовим, только салаты и нарезки. За пару- тройку дней до праздника лепим пельмени так же все вместе, чтобы после НГ не готовить. Вот муж мой в готовке не участвует – как правило работает. А 1 января- это день мужа, жарит шашлыки, дети с ним во дворе. И никакого напряга, спешки, усталости.
Лет 7 уже, как на НГ готовим пару салатиков, да, и “зимний”- куда ж без него? Заказываем суши, пиццу, и довольнëхоньки до дури! Соседей подсадила на это дело. Озадачиваемся только вкусными мандаринками и шампанским))) на самом деле выгодно- еды берём столько, сколько сможем съесть, и не впихиваем в себя остатки праздничного стола всю следующую неделю….
Раньше тоже не любила нг из за всей этой суеты. Вроде и праздник а по сути бесконечный круг из готовки и мытья посуды с передышкой в полчаса сиденья за столом и потом опять та же кутерьма… принеси подай согрей нарежь помой и т д. Как вышла замуж отмечаем дома с мужем а сейчас уже с детьми. На стол тоже накрываю по разному . Когда доставку заказываю когда сама готовлю что то лёгкое. Неизменно одно-салат московский)) это традиция мы его готовим все вместе и в большом количестве не заправляем, просто перемешиваем , когда хотим набираем салатник и заправляем)) так он хранится три четыре дня)). За день два до 31 го числа мы ходим с детьми гулять ) гуляем по парку, у ёлки, катаемся на аттракционах ,ходим в кафе , в общем весело проводим время 😌 а сам Новый год встречаем дома салютами и фейерверками потом дети идут спать а мы с мужем открываем бутылочку чего нибудь дорогого и вкусного и сидим болтаем пару часов )) а на столе закуски , мандарины,оливье )) в прошлом году я запекла утку в качестве горячего блюда , приготовила тарталетки с разным наполнением и сырную и мясную тарелки. Всё. Нам было вкусно тепло и весело 😌. А утром первого числа мы отсыпаемся до обеда и потом уже смотрим всей семьёй добрые новогодние фильмы )))